加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:美瑞 |
订货号:111 | 货号:111 | 型号:40 |
电压:380V | 功率:5.5kw | 净重:800kg |
包装:木箱 | 外形尺寸:1800*1300*1450mm | 产品用途:肉馅菜馅斩细 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:40 |
是否跨境货源:否 |
40型斩拌机用很少的料,添加淀粉,就是有粘性的物料用这台机器也可以快速加工好,但是不易长时间的加工,容易让原料失去弹性。斩锅的尺寸是固定的,斩锅的成形是一次成形的,而且整个斩锅的重量是非常重的,车间在安装斩锅的时候是需要使用行吊或是提升机辅助抬起在固定在架体上面的,不然仅凭工作人员的双手是抬不起来的。由于斩锅的重要作用,让它的厚度也好,重量用料上都非常讲究,不能有焊接,而且我们厂在选择配件的时候,就斩锅的质量还要检查,不能在上面发现裂缝,也不能有不平滑的地方,凸起的地方。斩锅内部要求光滑的平面,凸起或是凹陷都会对工作中的斩刀还有食品有影响。
40型斩拌机小型的有3把刀,大型的可是有6把刀呢,这样就相当于几个人在工作呢?这还不算,你人工剁肉的速度能有多快,这个刀切的速度可是比人工不知道还哦快到了多少倍呢。80型斩拌机低的咱们就不说了,快的咱们能达到一分钟4500多次,这是什么概念,是肉眼看不见的概念啊。
125型斩拌机多功能是指一台设备可以有多种产品可以加工,即可以加工这个,又可以加工那个,所以才能成为多功能,如果是一个设备只能加工一个产品,那么这个设备就不是多功能的设备,就是一个单一加工的设备。斩拌机就是一台这样的多功能的设备,可以斩拌肉馅,淀粉,蔬菜,水果等等都可以。