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调理品盐水注射机,肉类盐水注射机,多种型号盐水注射机

调理品盐水注射机,肉类盐水注射机,多种型号盐水注射机

可疏松肌肉组织结构,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白的调整作用,能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率,改善了肉制品的嫩度和口感。

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  • 山东 潍坊
  • 冻肉切丁机,冻肉绞肉机,斩拌机,拌馅机

联系方式

  • 联系人:
    黄女士
  • 职   位:
    经理
  • 地   址:
    山东 潍坊 诸城市 密州东路
产品特性:304不锈钢加工定制:否种类:盐水注射机
品牌:美瑞订货号:MR-80YS货号:MR-80YS
型号:MR-80电压:380V功率:5kw
净重:600kg包装:普通外形尺寸:960*1350*1750mm
产品用途:肉类腌制适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他营销:新品
规格:960*1350*1750是否跨境货源:否

调理品里面鸡翅鸡胸肉,鸡腿或是猪扒等,要用到这肉类盐水注射机才能让效果好看。

调理品盐水注射机猪肉皮也可以使用这种机器进行提前注射调料水。机器不建议单独使用,可搭配好滚揉机用。给您解释一下,它是怎么样工作的,调料加水调均匀,把这些调料通过针孔注射到要腌的肉里面,但是,这个针扎在这些地方,只能是在这个地方的附近不远的距离有调料的味道,虽然,多种型号盐水注射机注射针排布的也还算密集,但是也挡不住不均匀,这个时候如果有个东西能让它摔打摔打,就会均匀很多,这个代替人工的设备就是我前面提到的滚揉机。

调理品盐水注射机可以缩短腌制的时间并且可以直接入味到肉内,如果是传统腌制,在相同的时间里,才刚刚可以腌制到表面的味道,内里还没有入味。还可增加重量,一次注射可增加30%~40%的重量。2次注水可达到60%~70%的重量。




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