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包子馅斩拌机 高速低速斩拌机 鱼糜斩拌机型号全

包子馅斩拌机 高速低速斩拌机 鱼糜斩拌机型号全

提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性、乳化效果好、出品***等特点。

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  • 山东 潍坊
  • 冻肉切丁机,冻肉绞肉机,斩拌机,拌馅机

联系方式

  • 联系人:
    黄女士
  • 职   位:
    经理
  • 地   址:
    山东 潍坊 诸城市 密州东路
产品特性:斩拌加工定制:是种类:斩拌机
品牌:美瑞型号:0389电压:380V
功率:7.5kw净重:1400kg包装:木箱
外形尺寸:1800*1500*1650mm产品用途:肉馅斩成乳状适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
营销:新品规格:0389

不仅可以用在肉制品加工中,也比较广泛的用在水产品海鲜中,蔬菜也可以用,比如包子馅儿、肉馅儿、还可以把肉和调味的辅料一起斩拌均匀,还有自动出料的功能,非常的方便。

另外刀具上方还设有保护肉料和防止肉料飞溅的刀盖。刀轴是发动机通过三角皮带带动高速旋转,转速也是可以调节的,有2-3挡。还有咱们机器比较人性化的一方面,当工人打开刀盖的时候,刀具是会自动停止转动的,能***人身的安全。

包子馅斩拌机 高速低速斩拌机 鱼糜斩拌机型号全是把物品斩碎的一种机器,那么是怎么进行工作的呢。斩拌机的工作原理其实很简单, 大体来说就是把需要斩拌的蔬菜或者肉类放进斩锅里,再打开电源来进行斩拌,


可以根据自己的工艺来决定斩拌的细腻度,比如说需要做千页豆腐,那这种就是需要把物料斩拌的很细腻,像乳状才可以,这种就需要高速来斩拌,时间相对来说也会长一点,后就斩拌完成了。再就是肉类,是可以把肉、辅料、水一起搅拌乳化的,所以说很是方便。




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