产品特性:斩拌 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:美瑞 | 型号:0375 | 电压:380V |
功率:6.5kw | 净重:1400kg | 包装:木箱 |
外形尺寸:1750*1500*1600mm | 产品用途:肉馅斩成乳状 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:0375 |
说到斩拌机,肉制品加工行业并不陌生,这是肉制品行业进行深加工需要用到的一款设备,特别是生产西式火腿的生产厂家,它的主要作用是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥的一种设备,作为食品机械产业地的诸城,生产斩拌机的厂家众多,在诸城斩拌机选购上需要注意哪些方面。
斩拌机采购批发 商用高速斩拌机 肉泥斩拌机是把物品斩碎的一种机器,那么斩拌机是怎么进行工作的呢。斩拌机的工作原理其实很简单, 大体来说就是把需要斩拌的蔬菜或者肉类放进斩锅里,再打开电源来进行斩拌,
可以根据自己的工艺来决定斩拌的细腻度,比如说需要做千页豆腐,那这种就是需要把物料斩拌的很细腻,像乳状才可以,这种就需要高速来斩拌,时间相对来说也会长一点,***后就斩拌完成了。再就是肉类,是可以把肉、辅料、水一起搅拌乳化的,所以说很是方便。