产品特性:304不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:盐水注射机 |
品牌:美瑞 | 型号:0341 | 电压:380V |
功率:6kw | 净重:600kg | 包装:普通 |
外形尺寸:960*1350*1750mm | 产品用途:肉类腌制 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:0341 |
如果客户是用来腌制牛肉、鸡鸭羊肉等等的就可以选择用标准的针头进行注射的,针头的统一的直径是5mm的,如果是加工鱼肉的话,鱼肉相对其他的肉质是非常的细腻的,那就需要用小的针头进行注射的方式,
针头的直径***好是选择2.5mm直径的,这样加工出来的效果会更好的,通常情况下这个机器是与真空滚揉机来进行搭配使用的,首先是将腌渍注射到肉质当中,然后通过滚揉机的拍打按摩来起到一个均匀入味的作用的。
肉类盐水注射机整机全用不锈钢做出来,因为要一直接触到盐水,虽然有些位置接触不到物料,但是大多数还是要的,所以,我们使用sus304这个型号,这种接触盐水也不会生锈,牛肉盐水注射机但是不代表不锈钢就不生锈,我们看到有些用户同样的使用的时候为什么他的生锈吗?因为他不清洗,总是有残存的渣滓什么的粘在机器上,天长日久不生锈都难腐蚀了不锈钢表面的个氧化膜。
不锈钢盐水注射机设备参数:
针头数量:48针
生产能力:300-500kg/H
主电机功率:1.1kw
泵电机功率:1kw
注射行程:40mm(可调)
注射压力:0.4mpa
注射次数:24次/min
注射量:40-60%
外型尺寸:1300*672*1850mm