| 产品特性：不锈钢 | 加工定制：是 | 种类：煮锅 |
| 品牌：美瑞 | 型号：400L | 电压：380V |
| 功率：24kw | 净重：500kg | 包装：木箱 |
| 外形尺寸：1800*1650*1300mm | 产品用途：炒料，煮料 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：新品 | 规格：400L | 是否跨境货源：否 |
香菇酱使我们平时吃的比较多的食物，也是平时会拌饭的小菜，味道很不错，但是香菇酱的制作简单吗？以前炒酱都是用大铁锅自己在家里炒，一不注意就会糊锅，一锅酱就这么浪费了，但是现在简单过了，为了避免糊锅制造出了行星搅拌炒锅这种食品设备，对于炒制酱类效果很好。
半动行星炒锅电磁加热式行星搅拌夹层锅打破了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，安全性好喝外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、***。香菇酱行星搅拌炒锅 搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。131-2717-0408
半动行星炒锅行星搅拌自带保温，机器升温快，散热慢，保温效果好，本身导热油的这些都散热慢，油的散热也很慢。适用于豆沙，馅料，莲蓉，豆沙蓉，肉松，糖果酱，辣椒酱，黄豆酱等馅料和酱料等产品类别。燃气加热行星煮锅肉松的加工要先把肉煮熟，然后经过拉丝机，把肉丝拉成一丝丝的，而且很短的小肉丝，然后经过这台全自动的行星的炒锅后，可以经过一段时间之后，就能把这个原先湿的肉丝炒的很干，很细。就会出现我们吃的那种蓬松的肉松感觉了。131-2717-0408
半动行星炒锅这个化油非常好用，搅拌均匀，如果是冻的油脂，如果是使用传统的工作方法来化油，就是用普通的锅，把整块的油放进去，自己在用勺子慢慢的搅拌，直到油化完，所用的时间就会很长。我们有更加简单的化油的方法，可以先使用绞肉机，这种机器可以连零下十几度的冻肉都可以绞碎，绞一块冷冻过的油脂肯定是没有问题的，把绞成碎渣的油脂放入到炒锅内，这样再借用搅拌匙不停的搅拌，时间就会很短的加工完成。
