| 产品特性：304不锈钢 | 加工定制：否 | 种类：真空滚揉机 |
| 品牌：美瑞 | 订货号：300 | 货号：300 |
| 型号：MR-300 | 电压：220V | 功率：2.2kw |
| 净重：380kg | 包装：木箱 | 外形尺寸：1780*900*1650mm |
| 产品用途：肉类腌制入味 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：*** |
| 规格：1780*900*1650 | 是否跨境货源：否 |
肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时食品滚揉机能使添加料、辅料、淀粉等与肉体蛋白质互为溶合，牡蛎肉真空滚揉机增强肉的结着力、缯强产品弹性改善制品的切片性，也可以***防止切片时产生破碎 ，以达到肉质变嫩、口感好、成品出***的目的。
真空滚揉机功能：
1.自由设定工作时间
2.自由设定滚揉、间歇时间
3.自由设定真空度
4.连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
真空滚揉机优点：
1.鱿鱼真空滚揉机使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一。
2.提高了肉制品的保质期
3.提高了出成品率
4.提高了工作效率
5.节约了工作时间减轻了劳动程度
