| 产品特性：304不锈钢 | 加工定制：否 | 种类：真空滚揉机 |
| 品牌：美瑞 | 型号：MR-300 | 电压：220V |
| 功率：2.2kw | 净重：380kg | 包装：木箱 |
| 外形尺寸：1780*900*1650mm | 产品用途：肉类腌制入味 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：*** | 规格：1780*900*1650 | 是否跨境货源：否 |
您可以通过说明书上的教程看到设备的操作步骤。是不是对于设备设置时间方面有一些疑惑？比如为什么需要间歇时间的设置？其实滚揉后留出足够的静置阶段是很有用的，让桶内的食品可以进一步腌制，可以让肉料充分的发色，吸收剩余的水分，因为我们使用机器加工肉类的目的就在这里，所以***产品良好的组织结构是非常重要的。
美瑞液压升降滚揉机 3200L液压滚揉机 全自动液压滚揉机在填料的时候除了注意添加料的多少外，在加料结束后，记得把需要打开的阀门打开，抽真空的时候，记得关闭不能打开的阀门。还有时间长短的设置，一般的设备的腌制时长控制在4个小时之内，实际我们的很多食品根本用不了这么长的时间，一般是三四十分钟左右就可以。
美瑞液压升降滚揉机 3200L液压滚揉机 全自动液压滚揉机熏火腿也能用到，很多大火腿，方火腿等，都可以用，我们常常在客户的工厂里见到的非常普遍的设备除了绞肉机就是滚揉机了。肉块装入到滚筒中，不易过多，太多的肉块，会影响滚筒转动起来的效果，本身留有一定的空隙的桶，转动的时候，肉块到达上方后自由落到底部的高度是有的，一旦放多了，就留不出来多少空间了，当然就会影响效果。
美瑞液压升降滚揉机 3200L液压滚揉机 全自动液压滚揉机肉制品生产流程中有很多的不同，以香肠的加工为例，香肠中间肉的搅拌可以使用到这个机器，这台机器的作用就是辅助肉类快速的吸收倒进去的盐水，可以更爱岩溶蛋白的萃取和软化肉块，我们常常看到一块比较硬的肉，比如鸡胸肉吧，新鲜的也是肉质比较粗糙比较硬的，但是经过一轮的滚揉腌制，哎，效果好极了，肉也软了，重量也增加了。就是这个道理。
